Un local deschis recent in centrul Clujului, cafenea in timpul zilei, respectiv restaurant si cocktail bar seara, transforma tejgheaua traditionala intr-o „insulita” pe care clientii sunt la doar cativa centimetri de barmanii de la care pot afla din secretele preparatelor.
Te afli intr-o sufragerie, alaturi de gazde, unde savurezi o cafea de origine unica, un preparat culinar sau un vin de soi. Esti invitat sa te simti ca in familie, iar de barmani nu te desparte aproape nimic. Ii poti vedea din imediata apropiere sau din orice alt unghi al localului cum prepara cafeaua, de unde scot vinul si poti sta chiar la taifas cu ei.Daca dimineata iti bei cafeaua si revii seara la o cina usoara sau la o sueta cu prietenii, gasesti spatiul metamorfozat.
Articol aparut pe www.adevarul.ro. Citeste mai mult: http://bit.ly/bujole-in-adevarul